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diseño y arquitectura para el bienestar

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Manual de Food Design a lo venezolano 📝

Un manual para moldear propuestas enmarcadas en el Food Design, ensalzando el arte culinario venezolano con énfasis en nuestros rasgos culturales más distintivos: lo familiar y la mezcla, y que coincidan con las exigencias actuales de los mercados en términos experienciales, emocionales y de sostenibilidad.

Manual Cortito para Newly Migrantes 📝

Como tantas personas han tenido que optar por la migración por razones ajenas a su voluntad, como es el caso de los venezolanos, es importante un listado de verdades y recomendaciones, un manual para poder llevar los primeros meses, los de adaptación en un país -ajeno- y de reconstitución de una vida -¿propia?-.