Si cocinar todos los días te fastidia, entonces estás dejando de ejercitar y mejorar tu creatividad periódicamente a la par que resuelves tus comidas. Practica, cocinar mejora la creatividad, descubre cómo.
El concepto es la unidad básica del conocimiento humano, enmarca, establece, determina. La conceptualización -en diseño y en tu vida- permite definir y representar una idea al entender el clima intelectual y cultural de la época.
El Food Design se come con todo gusto cuando el pensamiento de diseño innova en el área alimentos, materia prima de propuestas que proporcionan bienestar.
La movida de hacer pan en casa se ha activado mucho, tanto como las recién nacidas masas madres. Para tener una idea más clara de cómo hacer pan con respeto y paciencia he creado este breve manual de pan artesanal.
Posicionarse en un mundo lleno de opciones se da al generar una idea de negocio que aporte valor, con contenido de calidad, a través de un proceso eficiente y aplicando una visión estratégica. Es decir, Gestión del Diseño.
Un manual para moldear propuestas enmarcadas en el Food Design, ensalzando el arte culinario venezolano con énfasis en nuestros rasgos culturales más distintivos: lo familiar y la mezcla, y que coincidan con las exigencias actuales de los mercados en términos experienciales, emocionales y de sostenibilidad.
